很多農(nóng)家樂經(jīng)營吃力、生意慘淡，幾乎到了門可羅雀的地步。與之相比，卻有一些農(nóng)家樂經(jīng)營場面火爆，實(shí)實(shí)在在的羨煞人！那么，經(jīng)營不好的農(nóng)家樂到底是怎么回事呢？有些人說這些農(nóng)家樂建設(shè)不到位，有些人說這些農(nóng)家樂不懂營銷，有些人說這些農(nóng)家樂地理位置不好，眾說紛紜。

　　1、把農(nóng)家樂當(dāng)快餐店
　　這些農(nóng)家樂的典型特點(diǎn)就是除了提供吃，概無特色！如果僅僅為了吃飯，人家誰長途跋涉到你的位置偏僻的農(nóng)家院？
   　這都啥時代了？私家車如此普及，一家人加加油門，本可以到你的農(nóng)家樂玩耍的，如果你的農(nóng)家樂沒有田野情懷、缺失鄉(xiāng)村文化、缺乏主題特色、娛樂設(shè)施匱乏，誰愿意來？
　　2、以滿足隨意消費(fèi)為主
　　這些農(nóng)家樂通常位于風(fēng)景區(qū)內(nèi)，或者周邊，其特點(diǎn)就是靠著風(fēng)景區(qū)的人氣逮住一個是一個！讓旅游的人戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地消費(fèi)，唯恐一不小心就被宰。
　　由于是滿足客人的臨時吃喝，農(nóng)家樂無限顧及深度開發(fā)，沒有特色，更別說提供吃喝玩樂一條龍服務(wù)了。

　　3、以利益交換的方式強(qiáng)行消費(fèi)
　　最普遍的就是和旅行社合作，把客人直接拉過來。或者和長途巴士司機(jī)串通好，車只要到飯點(diǎn)就直接停在那里。
　　由于深知這些顧客不會再來，至少幾率超低，于是，這些農(nóng)家樂就七盤八碗隨便上，愛吃不吃。
　　這類農(nóng)家樂經(jīng)常被投訴，隨時就會遭到有關(guān)部門的查封，因此，根本就沒有想過提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，更別說長期發(fā)展的規(guī)劃了。

　　4、把“小”當(dāng)特色
　　農(nóng)家樂不代表小，完全可以高大上。事實(shí)上，很多農(nóng)家樂投入極其簡單，幾間草房木屋、幾片菜地、幾只雞鴨，就開業(yè)了。
　　這勢必在講究高體驗(yàn)、追求高附加值的消費(fèi)人群面前喪失機(jī)遇。

　　5、把“土”當(dāng)魅力
　　農(nóng)家樂強(qiáng)調(diào)的是“農(nóng)”，那是指農(nóng)家情懷、農(nóng)耕文化、農(nóng)事娛樂、鄉(xiāng)野風(fēng)光，不是雜亂差！
　　而很多農(nóng)家樂房屋鄙陋、碗筷骯臟、垃圾遍地、湊合應(yīng)付，無服務(wù)意識、無健康意識、無安全意識、無急救意識、無消防意識，徹頭徹尾一個落后貧窮地區(qū)的懶漢家小院。

　　6、各自為戰(zhàn)
　　由于農(nóng)家樂之間互不往來、互不交流、互不關(guān)照，造成視野狹隘、相互制約、自生自滅。
　　在這種自我封閉狀態(tài)下，很多人只盯著自家的店，根本不管外面的風(fēng)云變幻。日久就形成了根深蒂固的觀念，以為農(nóng)家樂就是自家這個樣，從而失去了一個又一個發(fā)展機(jī)遇。在這種觀念支配下，大家模式相同、模樣相同，同質(zhì)化嚴(yán)重，讓農(nóng)家樂的形象越來越趨于負(fù)面。

　　7、擁兵自重
　　很多農(nóng)家樂仗著自己的地理位置優(yōu)越，以出賣特色資源為噱頭，不思進(jìn)取、不提高服務(wù)、不著眼長遠(yuǎn)規(guī)劃。
　　殊不知，你看好的資源別人也會看好，假以時日，自有能力大者來整合，淘汰那些渾水摸魚者。